メキシコ料理 【橙・緑・青】メキシコのカラフルトルティーヤ、知ってた?カラフルかわいい。 メキシコ行ってびっくりしました。トルティーヤ、こんなにもカラフルになるんだ!って。 と言っても、基本はとうもろこしのトル... 2021.06.18 2021.08.25 メキシコ料理
メキシコ料理 【メキシコのエキゾチックな食べ物3選】黒かび、バッタにアリの卵。え、それ食べるの・・ はるばる1万キロ離れた、地球のほぼ裏側にあるメキシコと日本。。 メキシコから見たら、遠く離れたアジアや日本の文化は相当興... 2020.07.04 2021.02.03 メキシコ料理
メキシコ料理 【こんなにあるの?!トルティーヤ料理】全部知ってたらメキシコ通! トルティーヤはメキシコ人にとっての主食ですが、私たちがよく知っているようなあの丸くて薄っぺらいトルティーヤ以外にも、こん... 2020.06.21 メキシコ料理
メキシコ料理 【トルティーヤの七変化】エンチラーダ、ブリトー、タコス、ケサディーヤの違いは?(写真付き) メキシコ料理と言えば、で思い浮かぶタコスですが、他にもブリト―やエンチラーダと似たような料理がたくさん。。何が違うの?と... 2020.06.15 メキシコ料理